今日国家食品药品监管总局食品安全总监孙梅君出席2017中国奶业20强(D20)峰会并讲话,她表示,我国乳制品质量安全近年整体水平大幅度提升,国人大可不必费力的海淘外国奶。
孙梅君表示:
近年来党和政府在战略规划上、产业政策上、监管制度上采取了一系列重大举措。全体奶业人自强不息、顽强拼搏,推动中国奶业发展取得重大进步,乳制品综合生产能力稳居世界第三位。
食品药品监管部门与各大部门共同努力,狠抓婴幼儿配方乳粉,不断强化乳制品全产业链质量安全监管措施,为企业发展创造公平竞争的市场环境,帮助优质企业做大做强。
今年6月份,国家食品药品监督管理总局组织抽检的217批次婴幼儿配方奶粉全部合格,乳制品产业增长速度大大高于工业平均增长速度。与2008年相比,中国乳业已经发生脱胎换骨的变化。
孙梅君明确地表示,不建议去美国等其他国家“背奶粉”。从营养素的角度,美国奶粉未必适合中国宝宝,因为美国的奶粉营养素含量是根据美国宝宝孕期储备量、出生后的需要量等确定的,不是按照中国宝宝的需求设计的。
“标准的好坏在于是否符合中国孩子的营养需求,这是首要考虑的因素。公众可以大胆地通过正规渠道去买国产合格奶粉,不需要到海外去背、代购、海淘,我个人觉得风险比国内买奶粉的风险更大。”孙梅君说道。
随着海淘代购以及全球化趋势的不断发展,中国已然可以足不出户便享受到全球的各类货物,但是海淘代购的安全性及隐患,这背后的风险却是中国孩子无法承担的!
目前国际食品法典委员会对于较大婴儿和幼儿配方食品标准正在修订过程当中,从2012年开始修订工作以来,中国一直是标准修订的主要参与国,从营养素的角度来说,6到12个月婴儿的营养素含量标准已经修订完成。
目前中国婴幼儿配方食品有3个标准:婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品。我国标准修订已经开始,把现在的较大婴儿和幼儿配方食品标准变成两个标准,6到12个月内的产品一个标准,12月到36个月的产品变成一个标准。
孙梅君表示:我国正在对婴幼儿配方食品当中所有的营养素进行全面的重新评估。
我国修订过程中
1、首先要知道现行标准情况;
2、其次是母乳里相应营养素含量,比如蛋白质、维生素A、钙等;
3、再者婴儿的需要量;
4、第四是实际的摄入量;
5、第五是健康结局,
6、第六是质量,
7、第七是各个国家的限量要求;
8、第八是市售产品的实际情况;
9、最后是修订标准时。
必须按照这个模板和要求来收集、整理资料,最后提出相应的依据,通过专家讨论才能确定。全新的标准制定评估表明着中国乳业对此的重视,不断的跟随资料改变而修改配方,这才是中国乳业应该有的态度。
近年来中国乳业新标准的不断制定与更新提高,中国奶粉更加适合中国孩子的营养需要,同时明文规定配方便使得那些无良乳企不敢擅自添加。中国要考虑中国的实际情况,人群的需要量,孩子的摄入量,还有国际产品实际质量等等多方面因素,建立在最科学、适宜基础上的标准才是最好的标准。
中国乳业已经不再是当年那么错乱不堪的模样了,标准化的生产与严格的政策规定,脱胎换骨后的中国乳业是值得信赖的!